في السنوات الأخيرة ، حيث أن قتل الدجاج على الفور يؤثر على البيئة ، وخاصة على النظافة البيئية للمدن الكبيرة ، ومن السهل أن يسبب "إنفلونزا الطيور" وغيرها من المشاكل ، ستحظر العديد من المدن القتل الحي للدجاج على الفور بعد آخر. عادة ما يتم ذبح الدجاج بشكل جماعي. لذلك ، تم وضع مشكلة حفظ الدجاج الأبيض المخطط على جدول الأعمال.

يعد الوعاء الساخن واحدًا من أشهر المأكولات في العديد من البلدان حول العالم. سواء كان ذلك في مطاعم الأواني الساخنة في الربيع والصيف والخريف والشتاء ، فإن الضيوف في مطعم الأواني الساخنة مكتظون. خاصة الآن السيدة الشابة تحب أكل القدر الساخن كثيرًا. يجب أن تأكل وعاء ساخن. متطلبات الناس لمكونات وعاء ساخن تزداد أعلى وأعلى.

كما نعلم جميعًا ، يتم استبدال الهواء في الغلاف الجوي المعدل بثاني أكسيد الكربون والنيتروجين والأكسجين. سنتحدث اليوم عن الدور الرئيسي لثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي المعدل.

إن تعبئة شرائح اللحم المفرغة من الجلد معروفة جيدًا ، ولكن في الواقع ، فإن تأثير التعبئة والتغليف لشرائح اللحم في التعبئة والتغليف في الجو المعدل جيدًا هو أيضًا جيد جدًا. إلى حد ما ، يحافظ التغليف الجوي المعدل بالتفريغ على طعم شرائح اللحم بشكل أفضل ، مما يمنح العملاء تجربة ذوق جيدة